星のや沖縄　HOSHINOYA Okinawa

朝から黄昏まで海の情景に包まれて過ごす沖縄ラグジュアリーの最高峰『星のや沖縄』。8月31日までの夏の期間、マンゴーを存分に味わう「みーくふぁやー果実朝食」を提供中。「みーくふぁやー」とは沖縄の方言で「目覚めさせる」を意味する言葉。沖縄の夏ならではの豊富な果実とともに、その香りや彩りで五感を目覚めさせる特別朝食です。
今年は南国フルーツの代表格であるマンゴーが主役。客室で自ら仕上げ、出来立てを味わえるというスタイルもユニークです。たっぷりのマンゴーとチーズ、ベーコンをフレンチトーストにサンドした「マンゴーモンティクリスト」は、食べる直前に客室のオーブンで焼き上げ、仕上げに果肉たっぷりのマンゴーソースをかけて。マンゴーをあわせた前菜やスープは沖縄の香草「イーチョーバー（フェンネル）」を添えて爽やかな味わいに。カットしてお届けするたっぷりのフルーツは、お好みで料理にプラスしたり、客室に用意されたジューサーを使ってスムージーに仕立てたりと、自由自在にアレンジもお楽しみください。

「みーくふぁやー果実朝食」

期間　　：2025年6月1日～8月31日
料金　　：1名16,000円（税・サービス料込）＊宿泊料別
定員　　：1日8名まで
予約　　：公式サイト　https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyaokinawa/
にて１４日前まで予約受付
＊仕入れ状況により、食事内容や食材が変更になる場合があります。