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「グード・フランス」開催。世界中でフランスの美食を祝うディナーを用意

15/02/10

 フランスの美食文化を祝うイベント「グード・フランス」が3月19日に実施され、世界5大陸に散らばる参加レストランでは「フランス流ディナー」が特別に用意されます。今年1回目を迎える当イベントには、全世界で1,300軒以上の参加が既に決まっており、当初の予想を超える参加数から好調なスタートを切りました。

 イベント名称であるグード・フランスは「Goût de France(フランスの味覚)」と「Good France(上質なフランス)」の語呂を掛け合せたものです。当イベントの参加レストランでは、「分かち合いの精神」、「幸福」「健やかな食と地球への配慮」といったフランスの食文化が持つ価値を守りながらも、今の時代に生きる、外に開かれた、革新的なフランス料理を提案します。

 日本では「グード・フランス」の理念に賛同した61のレストランが特別メニューを用意して、フランス料理に親しむゲストを迎えます。参加レストランは南は九州から北は北海道まで日本各地に点在するように、フランス料理が日本で広く浸透していることを示しています。 参加レストランの情報は「グード・フランス」公式サイト(仏語・英語)にて検索でき、そこで各店が提供するメニューの内容を知ることもできます。また、日本語の参加レストラン一覧はフランス観光開発機構の日本語公式サイトでも掲載しています。

 

[お問い合わせ]

グード・フランス公式サイト(仏語・英語)

http://www.goodfrance.com

 

グード・フランス 日本語情報

フランス観光開発機構 公式HP内

http://jp.rendezvousenfrance.com/

 

グード・フランス 参加レストラン一覧(日本語)

http://jp.rendezvousenfrance.com/ja/news/72732