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One&Only Palmillaに世界最高のバーテンダーが登場

16/03/10

 世界最高級のラグジュアリーリゾートとして名高いOne&Only Palmilla(メキシコ・ロスカボス)が、バーテンダーの大会「ディアジオ・リザーブ・ワールド・クラス」とのコラボレーションにより、名誉ある2015ワールド・クラス・バーテンダー・オブ・ザ・イヤーの優勝者に選ばれた金子道人氏をゲスト・バーテンダーとして招聘しました。

 ディアジオ・リザーブ・ワールド・クラスは世界で最も名声があるバーテンダーの大会で、最終的には54カ国のトップバーテンダーが年一回開催されるグローバル大会の決勝に参戦し、世界中のバーテンダーの頂点を選びます。金子道人氏は日本ならではのおもてなしの心を体現化していると評価され、繊細なクリエイティビティと完璧な技術を見事にカクテル作りに反映させました。One&Only Palmillaにおいても金子道人氏は、ディアジオが誇る豊富な高級スピリッツを用いて、当リゾートにちなんだメキシコらしいカクテルを創作します。

 One&Only Palmilla はメキシコのバハ半島、カボ・サン・ルーカスでは見逃すことのできないダイニング・デスティネーションです。ジャン・ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン・シェフのステーキハウス『シアード』のほか、地元を中心とした新鮮な素材が自慢の寿司カウンターもある『スヴィーチェ』、人気シェフ、ラービ・ダローシュが本格的なメキシコ料理を提供する『アグアby ラビ』など、リゾートにある数々のシグネチャー・レストランやバーはどんな美食家をも満足させ、さらに思い出に残る美しい風景の中、地元でとれた新鮮な食材を用いるファーム・トゥー・テーブル体験等、様々なダイニングをお楽しみいただけます。

 

[ディアジオ・リザーブ・ワールド・クラス]

ディアジオ・リザーブ・ワールド・クラスは、世界中のカクテル文化や高級なお酒の楽しみ方を日々変革させています。業界最大手として市場にラグジュアリーなお酒を提供しつつ、ミクソロジーの新しいトレンドを開発していく次世代のバーテンダーを発掘し、世界中の素晴らしいバーにその才能を紹介しています。優秀なグローバル・トレーニングプログラムと国際的にも評価が高いプラットフォームを核に、バーテンダーの技術を高め育成しながら、毎年一週間かけて開催される華やかなイベント、ディアジオ・リザーブ・ワールド・クラス・バーテンダー・オブ・ザ・イヤーへとつながるキャリアへと導きます。2009年にスタートしたこのプログラムには、すでに世界で2万人以上のバーテンダーが参加しており、ディアジオ・リザーブの豊富なコレクションを使用しながらミクソロジーの技術を磨き、習得しています。これまで様々な業界リーダー、メディア、パートナー、オーナーとコラボレーションをしてきたディアジオ・リザーブ・ワールド・クラスは、バーテンダーや顧客にとり、洗練と高級を約束するドリンク・カルチャーの象徴的ブランドとして広く認識されています。

 

[One&Only Resorts]

One&Only Resortsは、ラグジュアリーリゾートを求める人々のために創られた厳選されたラグジュアリーリゾートのコレクションで、その卓越したリゾートのホールマークとして知られています。世界で最も美しいリゾート地のみに、その地域の特色を生かた最高級のデザインとサービスを提供しています。各リゾートは数々の栄誉ある賞に輝いており、現在、One&Only Reethi Rahをモルディブ、One&Only Le Saint Géranをモーリシャス、One&Only Royal MirageとOne&Only The Palmをドバイ、One&Only Ocean Clubをバハマ、One&Only Palmillaをメキシコ、ロスカボス、One&Only Cape Townを南アフリカ、One&Only Hayman Islandをオーストラリアのグレートバリアリーフに、そしてEmirates One&Only Wolgan Valleyをオーストラリアのブルーマウンテンズに展開しています。また、中国海南島の三亜、One&Only初のヨーロッパでのプロパティをモンテネグロに、さらにバーレーン王国、そして2軒の新しいリゾートをメキシコにオープンすることを発表しています。

 

[詳細・お問い合わせ]

One&Only Resorts

https://www.oneandonlyresorts.com